Тест-система для определения общего количества микроорганизмов, а также выделения и предварительной идентификации патогенных микроорганизмов, которые могут быть изолированы с рабочих поверхностей.
HACCP-SYSTEM Plus представляет собой 24-луночную панель из полистирола. Лунки содержат сухие биохимические субстраты и селективные питательные среды. Одна панель рассчитана на 2 образца.
HACCP SYSTEM plus позволяет исследовать поверхность одновременно по восьми микробиологическим показателям:
Общее микробное загрязнение:
-
- Salmonella spp.
- coli
- Staphylococcus aureus
- Listeria spp.
- Pseudomonas spp.
- Дрожжи, плесени
- Proteus spp
Содержание упаковки:
| 20 панелей HACCP-SYSTEM Plus (40 тестов) | 1 форма записи результатов |
| 40 ампул с раствором для инокулирования | 20 запечатывающих пленок |
Необходимые реагенты, не входящие в комплект:
- Вазелиновое или парафиновое масло для микробиологического использования
- Тампон +раствор для взятия смыва
- Оксидазные полоски (дополнительный тест)
- Реагент Ковача (дополнительный тест)
Интерпретация результатов:
| Общее микробное число | ||
| 4-50 КОЕ/см2
|
50-500 КОЕ/см2
|
>500 КОЕ/см2
|
| Salmonella spp.
Лунка 4-LDS Красный Лунка 5-H2S Черный |
Положительный результат |
Отрицательный результат |
| Proteus spp.
Лунка 5-H2S Черный Лунка 6-PRO Коричневый |
Положительный результат |
Отрицательный результат |
| Escherichia coli
Лунка 7-ESC Синий Лунка 8-IND Розовый |
Положительный результат |
Отрицательный результат |
| Pseudomonas spp.
Лунка 9-PSE Зеленый |
Положительный результат |
Отрицательный результат |
| Listeria spp.
Лунка 10-LIS Черный |
Положительный результат |
Отрицательный результат |
| Staph.aureus
Лунка 11-STA Черный |
Положительный результат |
Отрицательный результат |
| Дрожжи, плесени
Лунка 12-Y/M Желтый |
Положительный результат |
Положительный результат |
Информация для заказа:
| 71655 | 20 панелей HACCP-SYSTEM Plus (40 тестов) |
| 79655 | 4 панели HACCP-SYSTEM Plus (8 тестов) |
