ГОМОГЕНИЗАТОР НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ PULSIFIER II
Твердые/плотные пищевые продукты, корма, ткани:
- Мясо
- Рыба
- Орехи
- Сыр
- Овощи, фрукты
- Грибы
- И другие требуют подготовки перед микробиологическими и ПЦР исследованиями для извлечения микроорганизмов из глубинных слоев продукта.
Принцип метода обработки в гомогенизаторах:
- Проба помещается в специализированный пакет
- В макет добавляется расчетное количество физ.раствора или подходящего бульона
- Пакет запечатывается зажимом и помещается в гомогенизатор
- Гомогенизатор обрабатывает пробу в течение 15 сек-несколько минут
- Жидкость из пакета отбирается пипеткой/дозатором и отправляется на анализ
Проблемы:
- Жидкость в пакете сильно загрязнена остатками продукта (пробы);
- Необходимы пакеты с фильтрами или фильтрационное оборудование;
- Вибрация и шум от прибора;
- Пакеты часто рвутся острыми краями пробы;
- Приборы сложно мыть (закрытые узлы);
Старый метод (Лопаточные гомогенизаторы):
Проба механически разбивается механическими лопастями для извлечения бактерий из продукта
НОВЫЙ МЕТОД (Pulsifier):
Гомогенизатор Pulsifier имеет ударное кольцо из нержавеющей стали, которое дополнительно вибрирует для интенсивного перемешивания/ взбалтывания пробы. Это обеспечивает максимальный переход микроорганизмов из образца в суспензию, не деформируя продукт
Результат
Cуспензия более чистая и менее густая
Преимущества:
- Пробу легче обрабатывать (пипетирование , посев, микроскопия)
- Меньше расходов на фильтры
- Твердые частицы не повреждают пакеты
- Меньше времени на подготовку образца
- Легкий доступ для чистки
- Меньше вибрации (резиновые ножки)
Видео:
Информация для заказа:
Наименование | Кат.номер |
Гомогенизатор Pulsifier II | PUL200 |
Пакеты 175 мм х 250 мм 250 мл 500шт | PUL512 |