HACCP SYSTEM plus система для комплексной проверки оборудования и объектов окружающего пространства на 8 микробиологических показателей

HACCP SYSTEM plus -ТЕСТ-СИСТЕМА ДЛЯ ВЫДЕЛЕНИЯ НАПРЯМУЮ ИЗ ОБРАЗЦА И ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ИДЕНТИФИКАЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ С РАБОЧИХ ПОВЕРХНОСТЕЙ И ОБОРУДОВАНИЯ

 

71655

Тест-система для прямого выделения и предварительной идентификации микроорганизмов с рабочих поверхностей HACCP SYSTEM

Liofilchem,Италия

40 тестов

Тест-система позволяет одновременно выделять и идентифицировать:

  • Общее микробное загрязнение
  • Salmonella spp.
  • E. coli
  • Staphylococcus aureus
  • Listeria spp.
  • Pseudomonas spp.
  • Дрожжи, плесени
  • Proteus spp.

HACCP-SYSTEM Plus
Тест-система для определения общего количества микроорганизмов, а также выделения и предварительной идентификации патогенных микроорганизмов, которые могут быть изолированы с рабочих поверхностей.

ОПИСАНИЕ
HACCP-SYSTEM Plus представляет собой 24-луночную панель из полистирола. Лунки содержат сухие биохимические субстраты ипитательные среды. Одна панель рассчитана на 2 образца. Система обеспечивает выделение
ипредварительную идентификацию:

  • ОМЧ
  • E.coli
  • Salmonella spp.
  • Listeria spp.
  • Staphylococcus aureus
  • Citrobacter spp.
  • Proteus spp.
  • Pseudomonas sрр.
  • Дрожжииплесени

 

Комплект содержит:

20 панелей HACCP-SYSTEM Plus(40 тестов)

1 форма записи результатов

40 ампул с раствором для инокулирования

20 запечатывающих пленок

 

Необходимые реагенты, не входящие в комплект:

Вазелиновое или парафиновое масло для микробиологического использования

Тампон +раствор для взятия смыва

Оксидазные полоски (дополнительный тест)

Реагент Ковача(дополнительный тест)

 

Содержания лунок:

Лунка

Содержание

1-GR+

Культуральная среда для определения низкого микробного числа

2-GR++

Культуральная среда для определения среднего микробного числа

3-GR+++

Культуральная среда для определения высокого микробного числа

4-LDC

Культуральная среда с субстратом лизиндекарбоксилазой

5-H2S

Культуральная среда с субстратом для продукции сероводорода

6-PRO

Культуральная среда с субстратом для выделения Proteus/Providencia spp.

7-ESC

Культуральная среда с субстратом для выделения Escherichia coli

8-IND

Культуральная среда для обнаружения продукции индола

9-PSE

Культуральная среда с субстратом для выделения Pseudomonas spp.

10-LIS

Культуральная среда с субстратом для выделения Listeria spp.

11-STA

Культуральная среда с субстратом для выделения Staphylococcus aureus

12-Y/M

Культуральная среда с субстратом для выделения дрожжей и плесеней

Раствор для инокуляции (г / л): дрожжевой экстракт2,5 г; говяжий пептон1,5 г; глюкоза безводная 1,0 г; дистиллированная вода1000,0мл,рН 6,8± 0,2

Принцип метода

  • На присутствие бактерий рода Salmonella указывает изменение цвета от желтого до красного в ячейке 4-НРС, а также изменениецвета с желтого на черный в ячейке 5-H2S.
  • Идентификация бактерий рода Salmonella должна быть подтверждена путем выделения на селективных средахи с помощью биохимическихи серологических тестов.
  • На присутствие Citrobactersрр. указывает наличие жёлтого окрашивания в ячейке 4-НРС, а также изменение цвета от желтого до черного в ячейке 5-H2S.
  • На присутствие Proteus sрр. / Providencia sрр. указывает появление жёлтого окрашиванияв ячейке 4-НРС, а также изменение цвета от желтого до черного в ячейке 5-H2S.
  • Подтверждение Proteus sрр. / Providencia sрр. обеспечивается изменением цвета от желтого до коричневого в ячейке 6-PRO.
  • На присутствие Pseudomonas sрр. показывает изменение цвета с желтого на мутно зелёный в ячейке 9-PSE.
  • Идентификации Pseudomonas sрр. должна быть подтверждена оксидазным тестом (оксидазныеполоски, код 88029).
  • На присутствие БГКП указывает изменение цвета с красного на синий в ячейке 7-ESC и появление розово-красного кольца после добавления реагента Ковача в ячейку 8-IND.
  • На присутствие Listeria spp. указывает почернение в ячейке 10-LIS.
  • Идентификации Listeria spp. должна быть подтверждена путем выделения на селективных средах, с помощью биохимических тестов и серологических тестов.
  • На присутствие Staph. аureus указывает появление черного кольца на дне ячейки 11-STA.
  • Идентификации золотистого стафилококка должен быть подтверждена коагулазным тестом, выделением на селективной среде и биохимическими тестами.
  • На присутствие дрожжей и плесеней указывает изменение цвета с зеленого на желтый в ячейке 12-Y / M и наблюдение под микроскопом мицелиальных нитей (гиф) и хламидоспор.

ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ ИСПЫТАНИЙ

1.ПОДГОТОВКА ОБРАЗЦОВ
Открыть ампулу с раствором для инокуляции, содержащийся в комплекте.

А. Образец принят в виде тампона
После сбора образца,погрузите тампон во флакон с раствором для инокуляции (ампулы включены в набор) и подождите 5мин.
Осторожно выжмите тампон о стенку флакона так, чтобы материал однородно распределился в инокуляционном растворе.

Б. Образец принят в виде смыва с тампона
Внесите 0,2мл образцав пробирку с инокуляционным раствором, встряхните и подождите 5 минут до посева.

 

2.ИНОКУЛЯЦИЯСИСТЕМЫ
1. Извлеките панель из упаковкии доведите её до комнатной температуры.

2. Запишите данные об образце и дату начала экспертизы.

3. Откройте крышку. Внесите по 0,2 мл (4 капли) образца ИЗ АМПУЛЫ в каждую лунку системы.

4. Внеситев лунки 4-LDС и 5-H2S по 2 капли вазелинового или парафинового масладля микробиологического использования.


5. Закройте панель крышкой и инкубируйтепри температуре 36 °C± 1 ° Св течение 18-24ч.
Система предназначена для анализа 2-х образцов. В случае выполнения одного теста, накройте не использующуюся часть пленкой (в комплекте).

 

ИНТЕРПРЕТАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ

После инкубации:

  • Возьмите каплю жидкости из лунки12-Y/M, поместите ее на предметное стекло, накройте слайд. Исследуйте подмикроскопом (40х) на наличие нитей мицелия(гиф) и хламидоспор.
  • Добавьте 2 капли реагента Ковача в лунку 8-IND и ждите появления розово-красного кольца (для подтверждения E.coli).
  • Пронаблюдайте изменение цвета в лунках и запишите результаты в форму.

 

Общее микробное число

4-50 КОЕ/см2

50-500 КОЕ/см2

>500 КОЕ/см2

 

Salmonella spp.

Лунка 4-LDS Красный

Лунка 5-H2S Черный

Положительный рез-т

Отрицательный рез-т

Proteus spp.

Лунка 5-H2S Черный

Лунка 6-PRO Коричневый

Положительный рез-т

Отрицательный рез-т

Escherichia coli

 

Лунка 7-ESC
Синий

Лунка 8-IND
Розовый

Положительный рез-т

Отрицательный рез-т

Pseudomonas spp.

Лунка 9-PSE
Зеленый

Положительный рез-т

Отрицательный рез-т

Listeria spp.

Лунка 10-LIS
Черный

Положительный рез-т

Отрицательный рез-т

Staph.aureus

Лунка 11-STA Черный

Положительный рез-т

Отрицательный рез-т

Дрожжи, плесени

Лунка 12-Y/M Желтый

Положительный рез-т

Отрицательный рез-т

КАТАЛОГ
Осмометры криоскопические
Анаэробное культивирование
Активность воды
для КДЛ
для определения МИК
Главные новости
Задайте Ваш вопрос
Контактная информация